Husarski poljupci

Sastojci:
300g brašna
200g putera
100g  šećera

100g mlevenih lešnika
2 žumanca

1 kesica vanilin šećera
malo soli

Potrebno još:

1 kesica vanilin šećera
secer u prahu
pekmez od kajsija

Priprema:Penasto umutiti puter, šećer, žumanca i vanilin šećer.

Dodati prosejano brašno i lešnike i zamesiti testo.

Testo staviti u najlon kesu i ostaviti u frižideru oko 2 sata.

Kada se testo ohladi oblikovati ga u dugački valjak i narezati na jednake delove.

Od svakog dela oblikovati kuglice veličine oraha i udubite varjačom u sredini.

Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta.

Kada su kolači pečeni izvaditi ih iz rerne i ostaviti u tepsiji da se dobro ohlade.

Ohlađene kolače uvaljati u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom i tek posle puniti pekmezom od kajsija.