Pita sa sirom bez kora

Sastojci:

4 jaja

200ml jogurta

100ml čaše ulja

200 grama sira

16 kašika brašna

1 prašak za pecivo

so

Način pripreme:

Umititi 1 jaje, jogurt i ulje.

Dodati prašak za pecivo, so i prosejano brašno i izraditi testo.Testo će biti malo mekše ali tako treba.

Testo sipati u podmazan pleh i izravnati. Pleh treba da bude manji, a testo razvučeno tanko pošto  tokom pečenja narasti. Preko testa preliti umućena preostala jaja sa sirom.

Staviti da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.