понедељак, 21. јул 2014.

PIleca salata sa jabukama

Prvi put sam ovu salatu probala u jednom restoranu. Posle par nedelja uporne molbe kuvar mi je na kraju dao recept.
Sastojci:
400-500g kuvanog pilećeg belog mesa
1 velika nakisela jabuka 
1 veći krastavac
150ml majoneza
150ml pavlake

Priprema:

Krastavac očistiti, oprati i iseći na deblje kriške. Svaku krišku iseći na štapiće debljine oko 5mm.
Jabuke očistiti, iseći na malo deblje listiće i svaki listić iseći na deblje štapiće.
Kuvano belo meso očistiti od koske i iseći na kockice veličine oko 2*2cm.
U dublju činiju staviti jabuke, krastavac i belo meso i dodati majonez i pavlaku.

 Po ukusu se može dodati još pavlake i majoneza.

2 коментара: